U kunt via onze reserveringstool een afspraak inplannen en aangeven welke archiefstukken u op dat moment wilt inzien.

2.04. Borger: Coöperatieve Zuivelfabriek Borger, 1894-1986 (Drents Archief)

Uw zoekacties: Zuivelfabrieken in Drenthe

0801 Zuivelfabrieken in Drenthe

Uitleg bij archieftoegang

Een archieftoegang geeft uitgebreide informatie over een bepaald archief.

Een archieftoegang bestaat over het algemeen uit de navolgende onderdelen:

• Kenmerken van het archief
• Inleiding op het archief
• Inventaris of plaatsingslijst
• Eventueel bijlagen

De kenmerken van het archief zijn o.m. de omvang, vindplaats, beschikbaarheid, openbaarheid en andere.

De inleiding op het archief bevat interessante informatie over de geschiedenis van het archief, achtergronden van de archiefvormer en kan ook aanwijzingen voor het gebruik bevatten.

De inventaris of plaatsingslijst is een hiërarchisch opgebouwd overzicht van beschreven archiefstukken. De beschrijvingen zijn formeel en globaal. Het lezen en begrijpen van een inventaris behoeft enige oefening en ervaring.

Bij het zoeken in de inventaris wordt de hiërarchie gevolgd. De rubrieken in de inventaris maken deel uit van de beschrijving op een lager niveau. Komt de zoekterm in een hoger niveau voor, dan voldoen onderliggende niveaus ook aan de zoekvraag.

beacon
 
 
Inventaris
2. Inventaris
2.04. Borger: Coöperatieve Zuivelfabriek Borger, 1894-1986
0801 Zuivelfabrieken in Drenthe
2. Inventaris
2.04.
Borger: Coöperatieve Zuivelfabriek Borger, 1894-1986
Op 16 augustus 1894 werd in Borger een handkracht-zuivelfabriek opgericht. Ondanks het feit dat de leden uit Bonneger, Drouwen en Westdorp in 1901 een eigen fabriekje bouwden omdat Borger weigerde hun melkaanvoer te betalen, werd de fabriek in 1907 omgebouwd tot een stoomzuivelfabriek. In 1915 werd de fabriek o.a. uitgebreid met een korenmalerij en veevoederhandel en in 1926 nogmaals, nu met een kaasmakerij.
In het kader van het DOMO lidmaatschap ontving de fabriek in 1968 tevens de melk van Buinen. Als ontvangststation van de DOMO werd in 1969 de boter- en kaasproductie gestaakt; een gedeelte van de melkontvangst van Exloo ging nu naar de fabriek te Borger. De fabriek sloot in 1970, de combinatie GA De Zuivelfabriek heette sindsdien Coöperatieve Melkveehoudersvereniging Borger GA. De afdeling malerij werd voortgezet als Coöperatieve Aan- en Verkoopvereniging Borger.

Kenmerken

Datering:
1888-1988
Citeerinstructie:
Bij het citeren in annotatie en verantwoording dient het archief tenminste eenmaal volledig en zonder afkortingen te worden vermeld. Daarna kan worden volstaan met verkorte aanhaling.
VOLLEDIG:
Drents Archief, Assen. Toegang 0801 Zuivelfabrieken in Drenthe
VERKORT:
NL-AsnDA, 0801